Quartier / Lieux remarquables

Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

A 15 kilomètres des Châteaux de Loire le restaurant del l'Hermitage est un beau manoir au milieu d’un vaste parc où coule l’Indre.

Vous sera proposée ici une cuisine inventive, légère, bien présentée et que vous pourrez accommoder d’un bon vin. Exclusivement élaborés à partir de produits frais et de saison, les plats de ce restaurant classé Logis de France sont savoureux et avenants.

Le cadre chaleureux et accueillant de l’Hermitage en fait une étape gourmande idéale en cette région touristique.


Prix (carte et menus)**

16€ - 22€ - 26€ - 48€
22€ - 26€ - 48€
22€ - 26€ - 48€
22€ - 26€ - 48€
50€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Gaspacho de gambas et oranges, brunoise de légumes, crémeux à la ciboulette - 14€

Cappuccino d'artichaut à la cardamone et crabe tourteau en verrine - 13€

Saumon gravlax aux zestes d'agrumes, mesclun et émulsion d'amandes - 17€

Plats

Piccatta de lotte, émulsion de chorizo doux - 19€

Foie de veau au beurre clarifié, émulsion de pêche et porto - 15€

Cote de boeuf grillée au sel de Guérande (2pers) - 55€

Desserts

Fraises au basilic et séchouan, tuile à l'orange, sorbet cassis - 6.50€

Soupe glacée de melon et nectarine à la menthe, sorbet d'abricot - 6€

Fine gelée au rhum, pulpe d'ananas en écume de coco, sorbet coco - 7.50€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Climatisé, Bottin Gourmand, ...
, Anglais parlé, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Hermitage

8,6/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 6 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés