Présentation L’histoire de ce restaurant débute aux abords de Troyes à son ouverture le 4 Juillet 1980, après que les parents de l’actuel Chef aient fait construire cette bâtisse typiquement champenoise à l'architecture à pan de bois.
Après une magnifique journée à visiter cette région riche en histoire ou après un agréable moment de shopping entre amis, vous serez enchanté par ce havre de paix culinaire. On vient de loin pour savourer la spécialité du Chef : le gratin d’andouillette au Chaource fromage AOC.... Lire la suite Vos papilles frétilleront de plaisir et votre palais ne sera pas déçu.
On y court !
Prix (carte et menus)**Menu midi week-end 16.90€ Menu soir week-end 16.90€ | Le Chef vous suggère**EntréesTerrine de lotte et de saumon à la sauce crevettes - 8.30€ Pied de porc grillé au feu de bois - 8€ Salade Chatka (avocat, crabe, crevettes, pamplemousse) - 9.70€ PlatsGratin de lotte et Saint-Jacques au fumet de crustacés - 19.50€ Petits rognons de veau grillés au lard fumé - 13.50€ Gratin d’andouillette au Chaource à la moutarde à l'ancienne - 13.30€ DessertsTarte fine aux pommes maison servie avec boule de glace vanille - 7€ Île flotante maison à la crème anglaise - 5.90€ Nougat glacé fait maison et son coulis de framboises - 6.90€ Mots-clés Ticket Restaurant, Terrasse , Cheminée, Vin au verre, ... , Hôtel, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé, Séminaire
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |