Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Dans le quartier de Saint-Bruno, le Solena vous reçoit dans un cadre cosy où se mêlent harmonieusement le mobilier aux lignes contemporaine et les murs de pierres.

A table, on vous servira une cuisine élaborée tout en finesse et délicatesse. Le Chef puise son inspiration dans la tradition française en y apportant de subtiles touches exotiques. Les saveurs des produits de la terre et de la mer sont exaltées, le délice est assuré. Sous forme de menu-carte, les hôtes vous invitent à faire de belles... Lire la suite découvertes gustatives.

Pour un dîner romantique ou un déjeuner entre amis, cette adresse vous séduira sans aucun doute. Allez-y sans plus attendre !


Prix (carte et menus)**

Menu soir semaine
34€ - 55€
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Menu soir week-end
34€ - 55€
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Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Saumon sauvage fumé maison, blinis sarrasin, crème au raifort frais, chicorée

Terrine de foie gras, oranges amères confites, vinaigre de mandarine, kombawa

Paleron façon pastrami, copeaux de Pata Negra, vinaigrette aux oeufs

Plats

Cochon de lait cuit longuement, jus, légumes de saison

Pavé de lotte poêlé au beurre d'Achiote, coquillages, fumé et crémé

Épaule d'agneau, boulgour

Desserts

Poires caramélisées, mousse au chocolat, biscuit sablé, sorbet mandarine maison

Variations autour de la pomme, glace Nutella-Carambar maison

Crème à l'avoine, compote de pommes, ganache pimentón

Mots-clés
Salons privatifs, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Vin au verre, ...
, Bar, Gay Friendly, Animaux bienvenus, Anglais parlé, Accès handicapé, Gault Millau 2012, Climatisé, Figaroscope

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Soléna

9,3/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 5 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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