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Le Chef vous suggère Entrées Les langoustines, panais à l'émulsion yaourt et huile de truffes - 31.00 Le caviar d'Aquitaine, tarte fine de légumes d'automne, pomme de terre - 48.00 Plats Le sandre, farci de Pancetta, figues, artichauts - 28.00 Le pigeon, désossé, champignons et poire, verjus - 33.00 Desserts Les agrumes biscuit moelleux, citron, sorbet mandarine - 9.50 Le chocolat bonbon de Jivaro et passion - 9.50 |
Comment venir Parking à proximité Oui Indications particulières Restaurant atenant à l'hôtel. La carte change régulièrement. Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque Services Terrasse Accès handicapé Climatisation Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 70 Autres infos Heures d'ouverture Ouvert le mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir, samedi soir, dimanche midi Service de 19h15 à 21h30 et de 12h15 à 14h30 juillet, août : ouvert le mardi soir et fermé le dimanche midi Ouverture annuelle de mai à octobre. |
Critique - Dans la Presse Gault & Millau Le Guide Michelin Champérard Le Guide Hubert |