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Présentation

Situé dans l’élégante station balnéaire de Biarritz, dans le quartier des Halles, le Baleak est un restaurant à ne pas manquer pour son originalité, son cadre et son ambiance. L’architecture de la salle lui donne un caractère singulier, le volume et la lumière naturelle donnent une impression d’espace et d’apaisement.

On y prépare une cuisine créative inspirée majoritairement des produits de la mer. La qualité des produits est irréprochable, la présentation des plats est soignée. Le menu est... Lire la suite modifié tous les trois mois.

Une très bonne adresse pour un repas conviviale et décontracté. En soirée, le restaurant adopte une ambiance plus intimiste.


Prix (carte et menus)**

E/P/D/café/verre de vin 15€ - E/P/D 28€
E/P/D 28€
E/P/D 28€
E/P/D 28€
35€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Maki de foie gras, miel et mangues, mesclun vert - 9€

Croustade de joues et queues de bœuf braisées aux pommes, salade à la vinaigrette ravigote - 9€

Wok de chipirons comme une soupe miso, feuilles de moutarde - 9€

Plats

Joues de porc cuites longuement au four, garniture paysanne, lard croustillant - 17€

Petit bar entier à la méridionale, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive extra - 17€

Anguilles à la bordelaise, poireaux, carottes, pommes de terre et échalotes confites - 17€

Desserts

Nems de chocolat et pralin, soupe tiède de chocolat blanc - 7.50€

Cheese cake et mandarine en 3 textures, soupe, gelée, compotée - 7.50€

Pur brebis et sa confiture de cerises noires - 7.50€

Mots-clés
Terrasse , Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, ...
, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Anglais parlé, Mariage dansant, Mariage non dansant

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Baleak

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 19 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Biarritz - Août 2011

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Cuisine française Biarritz - Août 2011
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