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Hôtel de la Poste - Le Relais
Gastronomique - Cuisine française
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Gastronomique - Cuisine française
PrésentationIl en va des hôtels comme des parfums : pour certains, deux gouttes suffisent. Ainsi, depuis 2005, les nouveaux propriétaires redonnent vie à cette belle demeure du XIXe siècle. L'hôtel de la Poste a l'élégance de ne pas afficher ostensiblement son confort. Chambres et salons sont aussi coquets que sobres et distingués, les deux restaurants font honneur à la réputation gourmande de Beaune. Prix *Menus soir semaine : 36€/60€Menus soir week-end : 36€/60€ Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : De 46€ à 82€ Mots-clésRestaurateurs de France, Conférence, Familial, Entre amis, ...Voir tous les mots-clés* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèreEntréesFOIE GRAS,de canard au naturel et girolles au vinaigre de cassis « Fallot » LANGOUSTINES, rôties, velouté de carottes et citron vert, gingembre mariné ROUGET BARBET, pressé en millefeuille de courgettes et tomates confites au basilic PlatsSAUMON, Ecosse, label rouge « Loc Duart », en tournedos lardé d’épinards, coulis d’orties BŒUF, filet de Charolais, girolles et pommes délicatesse sautées à la moelle PIGEON, de chez « Mairet », les cuisses braisées, filets rôtis au jus d’épices, légumes de saison au sautoir DessertsCHOCOLAT, moelleux, parfait glacé à la pistache et sa tuile croustillante POMME, en tatin, gelée de cidre normand et crème glacée à la vanille FRAISE et FRAMBOISE, mousse légère sur son sablé breton, coulis de framboise et banyuls, crème glacée violette | Dans les guides et la presseMichelinPudlowski Champérard Bottin Gourmand Gault & Millau Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hôtel de la Poste - Le Relais
Ces notes sont calculées à partir de 3 Avis Voir tous les avis |


