Présentation Elégance et tradition vous accueillent au cœur du parc de l’Hostellerie Le Cèdre. L’hôtel et son restaurant, le Clos du Cèdre prennent place dans une ancienne maison de maître vigneron. Prix (carte et menus)**Menus soir semaine :48€ (4 plats) - 75€ (6 plats)Menus soir week-end :48€ (4 plats) - 75€ (6 plats)Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :80€ | Le Chef vous suggère**EntréesL'oeuf cuit à 64°C, asperges, Emulsion de Parmesan et Jambon Ibérique - 26€ Le Pressé de Foie Gras des Landes, Carpaccio de Champignons de Paris, Sorbet Betterave rouge - 28€ La Truffe d'Eté, Mousse de Pomme de Terre et Vieux Comté - 28€ PlatsLa Sole "Petit Bateau", Croute de Persil, Méli-mélo de Légumes verts - 38€ Le Filet de Boeuf Charolais, Pomme de terre gratinées, sauce Truffe, Crème d'Oignon - 39€ Le Pigeon rôti, Quinoa épicé et Samossa d'Abats, Vinaigre de Datte - 35€ DessertsL'Abricot poêlé au Sauternes, sur un Sablé, Glace Nougat - 13€ La Tarte au Chocolat, Figue glacée aux épices, Glace Cardamone - 13€ La Feuille Spéculoos, Mousse de Pistache, Fruits rouges, Glace Chocolat Blanc - 13€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, FontaineVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hostellerie le Cèdre
Notes calculées à partir de 24 avis.  GuidesGuide MICHELIN 2011 Guide Gault Millau 2012 |
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