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Au Puits Enchanté
Gastronomique - Cuisine française
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Gastronomique - Cuisine française
PrésentationPrincipale source d'inspiration de Jacky Château : les recettes traditionnelles de la Bourgogne. Mots-clésRestaurateurs de France | Le Chef vous suggèreEntréesComposition gourmande de canard en gelée parfumée - 8.50 Filet de saumon frais demi-sel, fumé au bois de hêtre par nos soins - 11.50 Salade gourmande de langoustines en croustillant de pommes chips - 14.00 PlatsPavé de saumon poêlé aux lentilles vertes du Puy, réduction de vin rouge - 14.00 Volaille de Bresse poêlée aux morilles - 17.50 Noisette de boeuf, foie gras poêlé, et pommes Maximes - 21.50 DessertsFomages frais et affinés - 5.50 Douceurs et gourmandises - 6.90 | Dans les guides et la presseGuide MichelinGuide Champerard Logis de France Petit Futé |
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