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Présentation

Rue des Entrepreneurs, au coeur du 15ème, découvrez ce petit restaurant chaleureux, Stéphane Martin. Vous entrerez par la jolie façade couleur framboise, à l'intérieur, la décoration très sobre s'inspire de l'esprit « bibliothèque ». Vous savourerez des mets traditionnels français revisités, élaborés par le Chef Stéphane Martin lui-même. La cuisine au goût du jour est concoctée à partir de produits de saison ce qui rend la carte tout à fait imprévisible à chaque visite, pour le régal de nos palais... Lire la suite !

Mention spéciale pour le jarret de porc au miel et le moelleux au chocolat !


Prix *

Menus midi semaine : 17€/22€/35€
Menus midi week-end : 35€
Menus soir semaine : 35€
Menus soir week-end : 35€
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 40€/45€

Mots-clés

Conférence de presse, Familial, Entre amis, Vin au verre, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Crème de fenouil aux oeufs de saumon - 9,00 €

Emincé de foie gras de canard cru au balsamic - 17,00 €

Oeuf cocotte crémeux de girolles et foie gras poêlé - 12,50 €

Plats

Jarret de porc braisé au miel d'épices et embeuré de choux (pour 2 personnes) - 41,00 €

Foie gras de canard poélé et rosace de papaye - 27,00 €

Gigot poelé minute, choux fleur et champignons de paris - 22,10 €

Desserts

Moelleux au chocolat de Tanzanie et sorbet à la verveine - 9,00 €

Tarte feuilletée aux pommes et caramel au beurre salé - 9,00 €

Soupe de fraise et crème glacée à la violette - 9,00 €

Dans les guides et la presse

Guide Michelin 2007
Guide Lebey 2007
Gault & Millau
Guide Pudlowski

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Stéphane Martin

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 20 Avis

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