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Le Chef vous suggère Entrées Carpaccio de Saint Jacques marinées, mesclun hivernal Carpaccio de potimarron, escalope de foie gras poêlé Palourdes farcies aux algues marines, émulsion coraillée Plats Saucisson brioché de Saint Jacques, fondant de blettes, truffes melanosporum Filet de boeuf poêlé, ratte du Touquet délicatement cuisiné (viande d'origine française de race Charolaise) Dos de biche en noisette, chutney de fruits d'automne, quelques légumes d'autrefois Desserts Assiette composée de fromages de Barjols Géométrie des trois chocolats, son sorbet poire muscade Millefeuille d'ananas séchés, biscuit de coco et cardamome coulis de poivrons rouges et ananas rôti |
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Comment venir Transports en commun Ligne de bus Parking à proximité 2 parkings gratuits sécurisés Indications particulières Les menus changent en fonction du marché. Hébergement de 9 chambres de charme tout confort, wifi, tarif préférentiel pour la demi-pension
Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque
Services Terrasse Accès handicapé Climatisation
Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 70
Autres infos Heures d'ouverture 12h00-14h30/19h00-22h00 Jours de fermeture Première quinzaine de janvier |
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