Le Chef vous suggère

Entrées

Pressé de poivrons doux et tomates sorbets-21,00

Ravioles de ratatouille et cappucino de tourteaux-24,00

Marbré de foie gras de canard, poire et reglisse-27,00

Plats

St Jacques saisies à l'huile d'olives, risotto de noisette-33,00

Suprême de pintade en étuvé de 4 heures-31,00

Pavé de cabillaud rôti sur pistou de légumes-34,00

Desserts

Fruit rouge et fondu d'amande-12,00

Trio de sorbet aux parfums de provence-10,00

Chocolat araguani, glace nougat pop corn-14,00