Situé dans un adorable mas adjacent, doté d'un patio et d'un jardin aromatique, le restaurant "Les Jardins de Montcaud" honore la richesse de la mer et des marchés provençaux qu'agrémentent une carte des vins réputés avec les Côtes du Rhône de nos voisins et amis et les célèbres Châteauneuf-du-Pape, Tavel et Lirac.

Notre Chef de cuisine donne la priorité aux produits frais locaux adaptés à chaque saison. Les poissons et crustacés en provenance de la Méditerranée et de l'Atlantique, agneau et lapin de la région et quelques recettes internationales sont nos spécialités.
Egalement un bon choix de fromages de chèvre locaux, et le large éventail des fromages français.
Pour terminer, de délicieux desserts préparés à la commande, basés sur les fruits de saison, le chocolat et les sorbets maison.

Le Bistrot reste plus classique et offre des plats plus rustiques comme un pavé de thon à la plancha, et carré d'agneau rôti au thym...

En été, vous pourrez apprécier notre Jazz Lunch dominical sous les marronniers centenaires où vous pourrez profiter de l'ambiance et des charmes de la Nouvelle Orléans avec ses spécialités et sa musique Jazz!

Le Chef vous suggère Entrées Crème de potimarron aux éclats de châtaigne - 21.00 Foie gras mi-cuit, pain d'épices et chutney de figues - 30.00 Girolles fraîches à la crème de petits pois, émulsion de lait entier - 24.00 Plats Crumble de sole aux champignons des bois, jus court à l'olive - 30.00 Carré d'agneau en croûte de noix, mousseline de céleri - 28.00 Nois de ris de veau braisée au citron confit, viaux légumes d'autrefois - 29.00 Desserts Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges, glace vanille - 14.00 Savarin au Rhum, mousseline vanillée - 14.00

Comment venir Parking à proximité Parking privé au Château Indications particulières Fermé jusqu'à mi avril et à partir de mi octobre (établissement saisonnier) Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque Services Terrasse Accès handicapé Climatisation Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 80 Autres infos Heures d'ouverture 12h00-13h45/19h00-21h30/dimanche, brunch de 12h00 à 13h30

Critique - Dans la Presse Le guide Michelin 2007