Auberge de Cassagne
Gastronomique - Cuisine française
Auberge de Cassagne
Gastronomique - Cuisine française
Auberge de Cassagne
Gastronomique - Cuisine française
PrésentationA l'orée d'Avignon, cette ancienne bastide érigée en 1850 ouvre sur un parc de 3 ha où fontaine et jardins créent une oasis de fraîcheur. Service impeccable et sens de l'hospitalité s'y conjuguent pour offrir aux hôtes des instants de pur bonheur. Salon cheminée, chambres meublées XVIe et ornées de tissus provençaux, grandes suites modernes donnant sur la piscine extérieure et son jacuzzi, et depuis peu , une piscine intérieure... Sous les poutres du restaurant ou en terrasse, on savoure la cuisine... Lire la suite inspirée de Philippe Boucher, ancien élève de Bocuse et de Georges Blanc. A ses côtés, André Trestour, le grand maître sommelier. Prix *Menus midi semaine : 37€Menus midi week-end : 59€ 78€ 106€ Menus soir semaine : 59€/78€/106€ Menus soir week-end : 59€/78€/106€ Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 80€ Mots-clésCommunion, Familial, Entre amis, Romantique, ...Voir tous les mots-clés* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèrePlatsLangoustines grillées en coque et tartelette d'artichaut en barigoule à l'anchoïade de Collioure. Escalope de foie gras de canard poêlée et déglacée au suc de Porto. Jarret de veau confit sur l'os, à la citronnelle et gingembre accompagné de pomme Anna et fondue d'oignons. | Dans les guides et la presseMichelin : 1 étoileGault&Millau : 1 toque Bottin Gourmand : 2 étoiles Châteaux & Hôtels de France Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de Cassagne
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