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Auberge de Cassagne

450, allée de Cassagne 84130 Le Pontet

6 avis

Gastronomique - Cuisine française

Auberge de Cassagne

450, allée de Cassagne 84130 Le Pontet

6 avis

Gastronomique - Cuisine française

Auberge de Cassagne

450, allée de Cassagne 84130 Le Pontet

6 avis

Gastronomique - Cuisine française

Présentation

A l'orée d'Avignon, cette ancienne bastide érigée en 1850 s'ouvre sur un parc de 3 hectares où fontaine et jardins créent une oasis de fraîcheur.

Service impeccable et sens de l'hospitalité s'associent pour offrir aux hôtes des instants de pur bonheur. Salon, cheminée, chambres meublées XVIe et ornées de tissus provençaux, grandes suites modernes donnant sur la piscine extérieure et son jacuzzi, et depuis peu , une piscine intérieure...

Sous les poutres du restaurant ou en terrasse, on savoure... Lire la suite la cuisine inspirée de Philippe Boucher, ancien élève de Bocuse et de Georges Blanc. A ses côtés, André Trestour, Maître sommelier.

Prix (carte et menus)**

Prix à la carte

100€

Menu midi semaine

20.60€ - 96.60€

Menu midi week-end

20.60€ - 96.60€

Menu soir semaine

20.60€ - 96.60€

Menu soir week-end

20.60€ - 96.60€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Noix de Saint Jacques fumée, poireaux, roseval et vinaigrette de truffes - 30€

Terrine de foie gras de canard mariné et cuit à l'auberge - 36€

Langoustines grillées en coque et sa barigoule d'artichauts violets - 44€

Plats

Grosse sole flet cuisinée "Meunière" à la façon du Chef - 46€

Filets de rougets en croûte d'agrumes et légumes au pistou - 30.90€

Filet de boeuf cuit au sautoir échalotes confites et gratin de saison - 44€

Desserts

Tartelette chaude au chocolat noir accompagné de son café liegeois - 24€

Ananas rôti à la vanille, fruits de la passion, glace au rhume - 24€

Soufflé chaud au citron,baies noires en sorbet, biscuit et gelée - 24€

Mots-clés

Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ...
, Cheminée, Jardin, Piscine, Ancienne bâtisse, Conférence de presse, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Vin au verre, Cave à cigares, Bar, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Jeux, Hôtel, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Pudlo, Bottin Gourmand, Palais des Papes, Anglais parlé, Voiturier, Privatisable, Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

Voir tous les mots-clés

** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de Cassagne

8,5/10

Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore

Notes calculées à partir de 6 avis.

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Guide Gault Millau 2012

Distinctions

Catégorie :
Cuisine française Avignon - Octobre 2009

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