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La Cuisine Au vin
Gastronomique - Cuisine française
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La Cuisine Au vin
Gastronomique - Cuisine française
La Cuisine Au vin
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PrésentationLa Cuisine et le vin sont à l'honneur dans ce restaurant au concept oeno-touristique de Chablis, initié et signé par le vigneron Daniel-Etienne DEFAIX. Prix *Menus midi semaine : 15€-24,50€-37€Menus midi week-end : 24,50€-37€ Menus soir semaine : 24,50€-37€ Menus soir week-end : 24,50€-37€ Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 48€ Mots-clésBottin Gourmand, Pudlo, Le Petit Futé* : Les prix sont susceptibles de changer. | Le Chef vous suggèreEntréesGambas poêlées au Pesto, tartare de tomates fraîches 13 € Salade du terroir de l’Yonne (tome de brebis, dés de truites à l’olive et tomates confites) 13,€ Escargots de Bourgogne au Chablis les 12- 13€ PlatsL’Andouillette à la ficelle de Chablis et au Chablis, grillée, moutarde “ la Cuisine au Vin ” 17,50 € Poularde fermière – Ferme la fontaine d’Asnières à Chablis, en ballotin sur tombée de légumes 20 € Truite de l’Yonne en habit de Serano 16,€ DessertsAssiette de fromages affinés, mesclun de jeunes pousses aux brisures de noix 8 € « Puits » croustillant, giboulée de framboises, sabayon 8 € Nougat glacé au marc de Bourgogne 8 € | Dans les guides et la presseBottin Gourmand, Petit Futé, Routard, Pudlo,...Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Cuisine Au vin
Ces notes sont calculées à partir de 8 Avis Voir tous les avis |


