Notre cuisine largement inspirée des produits de la Mer est élaborée avec passion et finesse par notre Nouveau Chef Arnaud Guillou. Ses origines bretonnes se retrouvent dans sa cuisine mais également son talent acquis dans de beaux établissements.

Prix *

Menus midi semaine : BISTROT 16,50 et 20 euros
Menus midi week-end : 29 et 38 euros
Menus soir semaine : 29 et 38 euros
Menus soir week-end : 29 et 38 euros
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : entre 50 et 55 euros

Mots-clés

Restaurateurs de France, Guide MICHELIN 2009, Champérard, Le Petit Futé, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Bouchée de Poissons fumés à la chair de tourteau façon Sushi, Emulsion de Wasabi 19 %u20AC

Queues de langoustines croustillantes, bouillon corsé à la coriandre et ses petits légumes croquants 22 %u20AC

Tartare de St-Jacques à la Tahitienne et son condiment Mangue Avocat 20 %u20AC

Plats

Filet de Sole au Foie Gras sur son lit de tagliatelles, Sabayon au Champagne coulis de crustacés 25 %u20AC

Pavé de bar de ligne de la Baie d'Audierne Sauce à la violette 23 %u20AC

Salade Gourmande de Homard 34 %u20AC

Desserts

Délice Chocolat au Lait caramel et praliné craquant sauce cacao amer 11,50 %u20AC

Tiramisu aux Framboises et parfum de Rose 11,50 %u20AC

Moelleux à la Pistache compotée de fruits rouges, crème glacée au chocolat blanc 11,50 %u20AC

Dans les guides et la presse

Le Guide Michelin
Le Petit Futé
Champérard

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Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Goyen

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Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
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