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Présentation

Entre Caen et Alençon, non loin des rives de l'Orne et des plages du débarquement, c'est le paradis des randonnées à pied et à cheval.

Le terrain de jeu d'Arnaud Viel également, où officie ce chef cuisinier, finaliste du Championnat de France du Dessert 1996 et Lauréat d'Or 1997.

A l'Hostellerie de la Renaissance, enseigne sélective, l%u2019audace créative s'interdit néanmoins de bousculer les traditions. Quant à la carte des vins bien choisis cela reste le domaine de sa femme Cécilia.

Le... Lire la suite confort total et l'ambiance exquise du salon-bar se prête à une nonchalance de bon aloi.


Prix (carte et menus)**

Entre 27,00 euros et 65,00 euros

Le Chef vous suggère**

Entrées

Capuccino d'huîtres de chez Goupillère

Foie gras de canard rôti entier au poêlon

Plats

Pomme de ris de veau laqué cidre et sarrasin

Daurade de petit bateau à la vapeur d'algues

Desserts

Mangue confite

Poêlée de fruits rouges et pain d'épices

Mots-clés
Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Renaissance

9,1/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 8 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


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