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Présentation

En Provence, entre Ventoux et Luberon, au coeur de Saint-Christol d'Albion, vous attend une charmante petite auberge de village. Dans une ambiance chaleureuse et authentique, venez découvrir son caractère simple et généreux.

Côté cuisine, laissez vous séduire par les suggestions du Chef, mêlant saveurs et tradition. Au menu, fondez par exemple pour le désossé de caille aux fruits secs, suivi du demi-perdreau rôti et du nougat glacé.

Une adresse à connaitre et à ébruiter pour les gourmets de... Lire la suite passage ou de la région!


Prix (carte et menus)**

22 € et 35 €
35 €
35 €
35 €
35 €

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Désossé de caille aux fruits secs, épices, sésame et balsamique

Foie gras de canard mi-cuit en terrine à la figue

Noix de St-Jacques rôties, chips de chorizo, crème de panais

Plats

Demi-perdreau rôti dans son jus

Pavé de filet de boeuf au madère

Civet de gibier du moment

Desserts

Douceurs de Chocolat

Moelleux à la châtaigne

Nougat glacé

Mots-clés
Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ...
, Cheminée, Jardin, Fontaine, Ancienne bâtisse, Gay Friendly, Hôtel, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Hubert, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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