Vin & Marée - Suffren

71, Avenue de Suffren 75007 Paris Plan
Restaurant Traditionnel
Poissons et fruits de mers
Menu : Moins de 25 €
Carte : Entre 25 et 50 €
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Grâce à sa capacité d'achat et à sa connaissance des pêcheurs, VIN & MARÉE fait venir chaque jour, directement depuis les ports de Bretagne ou de Normandie le meilleur des produits de la pêche de la nuit. C'est pourquoi l'ardoise varie chaque jour en fonction de la pêche de la veille, ce qui garantit la fraîcheur des produits.

La préparation est savoureuse mais sans chichi en vue de mettre en valeur la finesse de chaque poisson.

Les vins sont soigneusement choisis directement auprès des propriétaires en vue d'un mariage harmonieux avec les poissons.