Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Olivier vous accueille dans un décor épuré mais chaleureux longeant la vaste terrasse arborée délimitée par de hautes palissades en bois exotique et des baies de bambous.

La carte de Stéphane évolue sur une cuisine fusion mélangeant subtilement différentes saveurs du monde avec une base méditerranéenne et traditionnelle.

Cette année, votre restaurant vous proposera une fois par mois un repas-concert.

On commence ce jeudi 21 janvier avec en duo Marc CICERO et Laure DONNAT.
Un brin de Jazz,... Lire la suite une pincée de saoul, des tubes revisités, ajouté à cela une ambiance festive et conviviale pour obtenir un moment de détente et de plaisir.

La totalité de notre carte ainsi que nos menus seront à votre disposition.
Une participation de 10€ par personne sera demandée pour le concert.


Prix (carte et menus)**

E/P du jour ou P/D du jour 19 € - E/P/D du jour 25 €
60€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Tranche de foie gras de canard, chutney de mandiants et brioche tiède - 20€

Poêlée de chipirons minute à l’ail, chèvre caillé à la cuillère et marmelade de poivrons rouge - 19€

Carpaccio de Noix de St Jacques condiments kumquats, galanga et basilic d’Asie Frits - 19€

Plats

Tourte de pigeon fermier et escalope de foie gras dans une feuille de blettes, jus court des carcasses - 29€

Rôti de loup de ligne sauvage, purée de racines de persil, réduction de soja et friture de poireau - 36€

Spaghettis aux fruits de mer et pointes d’agrumes. Palourdes, coques, bulots, moules, etc... - 27€

Desserts

Assiette de trois tomes de chez « Savelli » (rue des marseillais) - 10€

Moelleux au chocolat, sauce caramel - 9€

Crumble de bananes et citron vert au spéculos - 9€

Mots-clés
Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Les deux frères

7,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 27 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Aix en Provence - Décembre 2011

Catégorie :
Cuisine française Aix en Provence - Décembre 2011
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