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Restaurant Restaurant Le A

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Menu Spécial LaFourchette 23€ vin inclus ! *
Restaurant Le A 4.09 6
Restaurant Le A
270, avenue de Courmayeur 74400 Chamonix
6 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant Restaurant Le A
Restaurant Le A
270, avenue de Courmayeur 74400 Chamonix
6 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant Restaurant Le A
Restaurant Le A
270, avenue de Courmayeur 74400 Chamonix
6 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant Restaurant Le A
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270, avenue de Courmayeur 74400 Chamonix
6 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant Restaurant Le A
Restaurant Le A
270, avenue de Courmayeur 74400 Chamonix
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Traditionnel - Cuisine française
restaurant Restaurant Le A
Restaurant Le A
270, avenue de Courmayeur 74400 Chamonix
6 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant Restaurant Le A
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Présentation

Détrompez-vous : culinairement parlant, la montagne n’est pas uniquement synonyme de tartiflette. Que diriez-vous d’un repas gastronomique, d’une cuisine simple mais inventive, d’un cadre clair et raffiné, avec - clou du spectacle - vue sur le Mont Blanc ?

C’est ce que vous propose Le Restaurant Le A Hôtel Les Aiglons*** Resort & Spa, où David Cochereau et sa brigade vous communiqueront sans effort leur passion des saveurs locales.

Le Chef, qui a déjà fait ses preuves chez Jean Bardet (double... Lire la suite étoilé Michelin à Tours), a plus d’une surprise dans ses casseroles : soupe savoyarde, minestrone de légumes, carpaccio de magret fumé aux cinq baies, éclats de châtaigne et marinade à l'huile de noisette, carré d'agneau, mini-légumes, ail en chemise et jus corse, macarons à la compotée de mangue, ganache parfumée au cumbawas… Originalité, tradition ou exotisme ? Vous n'aurez même pas besoin de choisir.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
40€
 
Menu midi semaine
10.50€ - 55€
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Menu midi week-end
10.50€ - 55€
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Menu soir semaine
10.50€ - 55€
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Menu soir week-end
10.50€ - 55€
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Prix des boissons

Verre de vin
de 5€ à 7€
Bouteille de vin
de 15€ à 140€
Bouteille d'eau plate
4€
Demi-bouteille d'eau plate
3€
Coupe de champagne
10€
Café
1.50€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Soupe savoyarde, minestrone de légumes - 8€

Raviole de foie gras et pépites poêlées, crème de truffe (petite ou grande) - 9€

Carpaccio de magret fumé aux cinq baies, éclats de châtaigne et marinade à l'huile de noisette - 12€

Plats

Saint-Jacques rôties, risotto de champignons et crème de truffe - 22€

Carré d'agneau, mini-légumes, ail en chemise et jus corse - 16€

Filet de bœuf façon Rossini, pommes de terre Ana - 24€

Desserts

Trilogie de pommes - 9€

Macarons à la compotée de mangue, ganache parfumée au cumbawas - 10€

Moelleux au chocolat façon Viennois, cœur coulant du Vénézuela - 10€

Mots-clés
Terrasse , Piscine, Groupes bienvenus, Vin au verre, ...
, Brunch, Enfants bienvenus, Hôtel, Anglais parlé, Accès handicapé

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Restaurant Le A

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 6 avis.

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